En 2006, Buffalo Trace lanzó sus primeros tres barriles de whiskey experimental. Cada uno de los barriles tenía características únicas.
Este bourbon envejeció durante 10 años en un barril de roble francés fabricado con duelas secadas previamente al aire libre durante 24 meses. El roble francés le ha otorgado al whiskey un color caramelo oscuro y un dulzor azucarado.
Después de envejecer este bourbon durante 8 años y 8 meses en un barril nuevo de roble blanco carbonizado, el bourbon se trasladó a un barril nuevo de otra marca. Con una cantidad doble de madera, este whiskey posee unas marcadas notas de roble y un final largo y cálido.
Este bourbon se envejeció en un barril calentado a 39 °C durante 23 minutos. Este calor adicional secó la madera del barril de forma extraordinaria para analizar de qué manera podría afectar al sabor del bourbon. Este whiskey ofrece un aroma ahumado con toques de frutas y tabaco en el paladar.
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