Bourbons de calidad
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Cuando Estados Unidos se estaba recuperando de la guerra civil estadounidense de 1865, el coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. estaba listo para embarcarse en un nuevo negocio, aprovechando el comercio de cereales como el maíz durante la guerra. Taylor compró una pequeña destilería en las orillas del río Kentucky con el objetivo de producir whiskey de alta calidad que se distinguiera de todos los de esa época. Taylor sabía que un buen whiskey solo podía elaborarse con los mejores ingredientes. Gracias al tiempo que pasó vendiendo cereales durante la guerra, sabía que los cereales normalmente varían mucho según el agricultor y la cosecha. Esta edición especial del bourbon Four Grain se ha elaborado del modo que Taylor hubiera querido. Se han empleado cereales de la más alta calidad y una combinación específica de maíz, centeno, trigo y cebada malteada, con el fin de crear un sabor dulce con toques de caramelo y vainilla, acompañado de un fondo picante con notas de clavo y pimienta. Después de 12 años de envejecimiento, este bourbon equilibrado de manera impecable encarna el carácter que cabría esperar.
Notas de cata
Con un aroma acogedor, el primer trago ya aporta mucho carácter. Las notas de caramelo se combinan con el dulzor de la vainilla y las palomitas dulces para posteriormente llegar a sabores ligeramente ahumados y taninos de roble. Mantiene una suave uniformidad entre los cuatro cereales, que se combina con el barril de roble carbonizado. En general, un whiskey excepcional con un buen equilibrio.
George T. Stagg creó la destilería estadounidense más importante del siglo XIX durante un tiempo conocido como la edad de oro del bourbon. Sin cortar ni filtrar, este robusto whiskey bourbon envejece durante casi una década con el intenso carácter que recuerda a su fundador.
Notas de cata
Su rico sabor dulce a chocolate y azúcar moreno se mezcla en perfecto equilibrio con el intenso toque picante del centeno. Ofrece un final que se prolonga sin límite con toques de cerezas, clavos y notas ahumadas.
Premios
Medalla de plata 2016: San Francisco World Spirits CompetitionMedalla de oro 2015: BTI Spirits Competition
Medalla de oro 2015: Los Angeles International Wine & Spirits
2014 Double Gold - San Francisco World Spirits Competition
2014 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2014 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2014 Bronze Medal - World Whiskies Awards
2016 Best Non-Age Statement Bourbon - Silver Medal - World Whiskies Awards
Albert Bacon Blanton nació en el invierno de 1881 en una de las primeras familias de la historia del bourbon. A sus dieciséis años, comenzó a trabajar en la destilería como recadero y rápidamente se convirtió en un pionero en el desarrollo del bourbon. Desde que fue nombrado presidente de la empresa en 1921 hasta su jubilación en 1952, su destilería se amplió de 44 a 144 edificios hasta convertirse en la destilería más grande de su época. Durante dicho periodo, el coronel Blanton creó un suministro muy especial y limitado de bourbon que conformaba su reserva privada. Dicho suministro fue cuidadosamente seleccionado y almacenado en lo que hoy en día se conoce como la famosa bodega H. Aunque el coronel Blanton falleció en la primavera de 1959, su legado todavía perdura. El bourbon de barril único es el primero de su tipo.
Notas de cata
Un aroma agradable y profundo a nuez moscada y especias. Potentes notas de vainilla seca que se equilibran con los toques de miel que sobresalen en el sabor intenso del maíz y el caramelo. Un final medio compuesto por el regreso del sabor del maíz y la nuez moscada.
Premios
Medalla de oro 2016: San Francisco World Spirits CompetitionMedalla de plata 2016: North American Bourbon & Whiskey Competition
Recomendación de primer orden/Extraordinario 2015, finalista del trofeo, “Tried & True”: Ultimate Spirits Challenge
2014 Silver Outstanding - International Wine & Spirits Competition
2013 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Chairman’s Trophy Winner - Ultimate Spirits Challenge
2013 Extraordinary/Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2013 Gold Medal - Best Bourbon - The Fifty Best
2012 Extraordinary-Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Chairman's Trophy Winner - Ultimate Spirits Challenge
2012 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2011 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2010 Very Good-Recommended - Ultimate Spirits Challenge
2009 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2007 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
2006 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Commended - International Wine & Spirits Competition
2002 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2000 Grand Gold Medal - Monde Selection
2000 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
1999 Gold Medal - Monde Selection
1998 Two Grand Gold Medals - Monde Selection
1998 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
1997 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
Críticas
"Oro líquido."—Jim Murray's Whisky Bible
“Una combinación perfecta entre envejecimiento y graduación de alcohol. Los 12 años de envejecimiento y la graduación media de 45,2° parecen ser los elementos perfectos para crear este whiskey tan agradable. Podría competir con cualquier excelente coñac como bebida para después de la cena”. F. Paul Pacult's Spirit Journal
Notas de cata
Destaca por ligeros aromas a mango deshidratado, cacao, fruta y melocotón especiado. Su sabor a miel, roble y tabaco es un espectáculo para el paladar. El final es equilibrado y seco con una especie de hormigueo persistente.
Premios
Medalla de oro 2007: Best in Class International Wine & Spirits CompetitionMedalla de oro 2005: International Wine & Spirits Competition
Doble medalla de oro 2004: San Francisco World Spirits Competition
2000 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 98 — Wine Enthusiast“Elegante, sublime, perfectamente equilibrado”. — F. Paul Pacult's Spirit Journal
La producción de este excepcional bourbon de edición limitada requiere los conocimientos sobre la destilación heredados de generaciones anteriores. La creación de un whiskey tan especial como este solo es posible a través del método de destilación más cuidadoso y costoso. Cada barril envejece durante 23 años y se selecciona cuidadosamente desde el mismo núcleo de la bodega. Este whiskey se debe tomar solo.
Notas de cata
Aromas tempranos a caramelo y crema con suaves notas de roble, frutos secos y cuero. Presenta un sabor dulce compuesto por vainilla, arce y miel con notas de cítricos y especias. Posee un final prolongado con notas de roble, combinado con muchos de los primeros sabores.
Premios
Recomendación de primer orden/Extraordinario 2012: Ultimate Spirits ChallengeFinalista del trofeo Chairman 2012: Ultimate Spirits Challenge
Doble medalla de oro 2008: San Francisco World Spirits Competition
2008 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 95—Whisky Advocate
Este whiskey bourbon cuenta con la primera posición mundial con una puntuación de 99 sobre 100 en el World Spirits Championship. Envejecido durante 20 años y embotellado a 45,2°, posee un excelente perfil de consistencia suave y rico sabor. Pappy Van Winkle era todo un personaje con verdadera personalidad y, de la misma manera, este whiskey bourbon está lleno de carácter, lo que lo convierte en un whiskey excepcional.
Notas de cata
Intenso y tentador. Suave con una nota de ralladura de cítricos. Algunas notas de jerez, frutas deshidratadas y vainilla. El final es largo y elegante.
Premios
Mejor bourbon con añejamiento 2016, medalla de oro: World Whiskies AwardsRecomendación de primer orden/Extraordinario 2015, trofeo Chairman, “Tried & True”:Ultimate Spirits Challenge
Medalla de plata sobresaliente 2014: International Wine & Spirits Competition
2012 Gold Medal - Best in Category - Los Angeles International Wine & Spirits Comp.
2012 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2011 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2010 Bronze Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2009 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Double Gold Medal - Best Bourbon - San Francisco World Spirits Competition
2008 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Gold Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2008 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2008 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2008 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
2007 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 99—Wine Enthusiast
“Sofisticado y lleno de carácter, es un whiskey muy especial con una consistencia suave y un rico sabor”.
—F. Paul Pacult's Spirit Journal
Producido expresamente según la exclusiva receta de la familia Van Winkle y especialmente seleccionado de barriles en el mismo núcleo de las bodegas de envejecimiento, este bourbon permaneció intacto durante 15 años en un barril de roble pesado, sometido a una intensa carbonización. Fue un proceso lento sin ser tocado por las manos humanas.
Notas de cata
Un aroma elegante y dulce a palomitas dulces y vainilla. Posee un gran sabor a cuero, roble y complejas notas afrutadas. Ofrece un final suave con notas especiadas y taninos de roble.
Premios
Mejor bourbon con añejamiento 2016, ganador general: World Whiskies AwardsDoble medalla de oro 2013: San Francisco World Spirits Competition
Mejor bourbon 2013: San Francisco World Spirits Competition
2011 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2012 Best Whiskey - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2010 Gold Medal - Best of Show - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2006 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2006 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2005 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Spirits Challenge
2004 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2004 Silver Medal - International Spirits Challenge
2003 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2002 Award of Excellence - American Tasting Institute
2001 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2000 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 98— Beverage Tasting Institute
Este whiskey bourbon se embotella casi con la graduación de alcohol del barril. Después de 10 años de envejecimiento, únicamente se añade un toque de agua caliza de Kentucky. De consistencia suave y rico sabor, este bourbon es insuperable.
Notas de cata
Un dulce aroma a vainilla con caramelo, nueces y madera de roble. Su sabor liso y suave incluye potentes notas de trigo, cerezas y roble. Presenta un final prolongado de trigo ahumado con toques de fruta, especias y taninos de roble.
Críticas
“Todo un éxito para el experto en whiskey, un gran descubrimiento que se posiciona entre los mejores whiskeys”.— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Llamado así por el emérito maestro destilador Elmer T. Lee, este whiskey es seleccionado a mano y embotellado según el gusto y los estándares del propio Elmer T. Lee. Consigue un perfecto equilibrio con un rico sabor, según lo declarado por el experto en bourbon de calidad.
Notas de cata
Su aroma ofrece notas de clavo, vainilla y cuero viejo. El sabor logra un equilibrio de fruta, miel y vainilla con ligeras notas picantes. Un final largo y cálido.
Premios
Medalla de oro 2016: North American Bourbon & Whiskey CompetitionMedalla de oro 2014: International Wine & Spirits Competition
Medalla de oro 2013: San Francisco World Spirits Competition
2012 Chairman's Trophy Finalist - Ultimate Spirits Challenge
2011 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2008 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2004 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2004 Silver Medal - International Spirits Challenge
2002 Silver Medal - International Spirits Challenge
2001 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
1999 Bronze Medal - International Spirits Challenge
1998 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
1997 Silver Medal - International Spirits Challenge
Críticas
Puntuación: 91—Wine Enthusiast
“Un whiskey elegante y complejo. Los sabores son agradables y precisos”.
—Whisky Advocate
Un bourbon de trigo con cuerpo y un paladar equilibrado. Old Weller Antique se embotella con una graduación de 53,5°, ofreciendo un sabor complejo y un final intenso. Sin duda es un miembro reconocible de la etiqueta Weller, con características únicas que complementan la elevada graduación de alcohol.
Notas de cata
Notas florales dulces e inusuales combinadas con vainilla. El sabor es muy equilibrado con dulces notas afrutadas, un potente fondo de vainilla, tonos picantes y un final con toques de canela.
Premios
Bourbon destacado 2000: International Wine & Spirits CompetitionCríticas
Puntuación: 88“Un whiskey con una excelente elaboración”.
— Wine Enthusiast
El whiskey bourbon de trigo original presenta un sabor excepcionalmente suave, en el que se sustituye el grano de centeno por el trigo. Embotellado con una graduación de 45°, este bourbon destaca por su color naranja oscuro. Sus notas de sabor más suaves hacen que este bourbon sea ideal tanto para degustarlo como para elaborar cócteles.
Notas de cata
Un aroma dulce con toques de caramelo. Notas de cata de miel, caramelo de mantequilla y un suave toque amaderado. Es suave, delicado y sosegado. Presenta un final suave con un dulce toque de madreselva.
Críticas
Puntuación: 90—Wine Enthusiast
“Sustituir el grano de centeno de nuestra receta por el trigo proporciona un sabor excepcionalmente suave. W.L. Weller es una adquisición excelente”.
—Wine Enthusiast Magazine
Como parte de la familia del bourbon de trigo, este W.L. Weller de 12 años envejece durante mucho más tiempo que la mayoría de los bourbons de trigo. Es un bourbon suave, tranquilo y equilibrado con un hermoso color bronce profundo.
Notas de cata
Aromas de lanolina, almendra, crema de maíz y vainilla tostada. Su paso de boca es texturado y deja marcadas notas de trigo con un toque moderadamente dulce. Su largo final es intensamente suave con notas de roble.
Premios
Medalla de plata sobresaliente 2015: International Wine & Spirits CompetitionMedalla de oro 2015: BTI Spirits Competition
Medalla de plata sobresaliente 2014: International Wine & Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Spirits Challenge
2004 Silver Medal - International Spirits Challenge
2003 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2003 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Bronze Medal - International Spirits Challenge
2002 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2002 Gold Medal - International Spirits Challenge
2001 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 93,5— Jim Murray's Whisky Bible
“El color bronce profundo refleja la belleza de las suaves notas animadas con exquisito tostado que definen el sello inconfundible de este bourbon de primera categoría; paladar seco, complejo y tostado”.
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Este whiskey de 40° posee un cierto equilibrio que es difícil de superar. Con un cuerpo completo y sabores complejos, este bourbon se puede tomar solo, con hielo o en tu cóctel favorito. Un whiskey sólido y completo que cualquier bebedor de bourbon podrá apreciar.
Notas de cata
Un aroma complejo y bien equilibrado con notas secas y picantes y un rico dulzor a miel. El paladar presenta algunas notas especiadas con suave tofe y un final muy largo y agradable.
Críticas
Puntuación: 89—Wine Enthusiast
Debe su nombre a los hermanos McAfee, por la tasación de un terreno al norte de Frankfort a fines del siglo XVIII. Este bourbon con receta de centeno hace honor a la historia de la destilería y la tierra en la que se asienta.
Notas de cata
Su aroma tiene notas de caramelo con un suave fondo de frutas con hueso. Un paladar robusto con notas de cuero fino mezcladas con tabaco seco, unas notas de roble y un toque de cerezas deshidratadas. El final es suave y cálido.
Premios
Medalla de bronce 2016: San Francisco World Spirits CompetitionMedalla de oro 2015: San Francisco World Spirits Competition
Muy recomendado/excelente 2015: “gran valor”: Ultimate Spirits Challenge
2013 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2013 Bronze Medal - Spirits of the Americas
2012 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2012 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Gold Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2010 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2010 Very Good/Recommended - Ultimate Spirits Challenge
2000 Gold Medal and Trophy - International Spirits Challenge
Críticas
Puntuación: 90—Wine Enthusiast
Desde 1946 este bourbon ha suscitado un gran respeto. Con una graduación de 40° y destilado con malta de cebada, maíz y centeno, es suave y sencillo, pero a la vez robusto a su manera. Hay mucho que apreciar en un bourbon que ha resistido la prueba del tiempo.
Notas de cata
Presenta aromas de maíz, caramelo, tofe y vainilla. Continúa con muchos de los anteriores sabores, pero con un toque de especias y un final persistente con notas de tofe y cítricos.
Críticas
“Recomendado” -Paul Pacult's Spirit Journal
Buffalo Trace comenzó a experimentar hace más de dos décadas. Desde entonces, cuenta con más de 22000 barriles de whiskey experimental que en la actualidad envejecen en sus bodegas. Cada uno de los barriles tiene características únicas y cambios experimentales en la mezcla de granos, los tipos de madera, el tostado de barriles y mucho más. Periódicamente, se embotella un whiskey experimental y se vende de forma limitada.
Notas de cata
El perfil de sabor de cada experimento es propio y depende de la mezcla de granos, el tipo de madera, el tratamiento del barril, el ambiente de la bodega y el envejecimiento.
Haga clic a continuación para ver los lanzamientos por año:
2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2012, 2011, 2010, 2009, 2008, 2007, 2006
Críticas
“Buffalo Trace está llevando a cabo miles de experimentos diferentes (incluidos algunos en su microdestilería experimental), muchos de ellos totalmente innovadores. Pero lo que es más importante es que los amantes del whiskey los prueban continuamente”. — Whisky Advocate
Elaborado a partir de barriles seleccionados a mano, este bourbon se embotella directamente del barril, sin cortar ni filtrar, con una graduación de 62,5°. Refleja el modo en que se producía whiskey en los días previos a la prohibición, cuando Edmund Haynes Taylor, Jr. era el dueño de la destilería Buffalo Trace. Extraído de barriles envejecidos en bodegas construidas por E. H. Taylor, Jr. hace más de un siglo, su sabor es suave, pero potente y persistente, al igual que su fundador.
Notas de cata
Ofrece un aroma a frutas del bosque cocidas, acompañado por un rico caramelo y un ligero olor floral. Su sabor intenso acompañado de aromas especiados llena la boca con un toque distintivo de vainilla tostada, roble seco y pimienta. El final es largo y agradable con un potente carácter de centeno y persistentes toques de fruta.
Premios
Medalla de oro 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMejor bourbon sin añejamiento 2016 - medalla de oro: World Whiskies Award
Medalla de oro 2016: San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 5 estrellas/la recomendación más alta“Una obra maestra que, en efecto, podría resultar demasiado para los inexpertos devotos del whiskey”.
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
“Las notas de especias secas permanecen en el final, junto con el tabaco. Es un bourbon con actitud”. — Whiskey Advocate
El coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. se considera uno de los padres fundadores de la industria del bourbon. Luchó para conseguir la ley Bottled-in-Bond de 1897, casi tres décadas después de adquirir lo que hoy en día se conoce como la destilería Buffalo Trace. Durante este periodo de tiempo, Taylor implementó varios métodos innovadores que todavía se utilizan en la actualidad, incluidas las bodegas de envejecimiento climatizadas. E.H. Taylor Single Barrel se envejece exclusivamente en la bodega C. Esta bodega, construida por Taylor en 1881, demostró ser una excelente bodega de envejecimiento. Cada barril se selecciona a mano y se embotella con una graduación de alcohol de 50° y la designación Bottled-in-Bond, con el fin de honrar a su fundador.
Notas de cata
El aroma contiene notas de roble ligeramente tostado, con higos deshidratados y caramelo de mantequilla. Un sorbo nos ofrece sabores dulces equilibrados con tabaco y especias oscuras. El final es lo suficientemente largo para preparar al paladar para otro sorbo. La botella en sí es parecida al diseño original del coronel Taylor utilizado hace más de un siglo.
Premios
Doble medalla de oro 2017 - mejor whiskey del concurso - whiskey estadounidense de barril único: New York World Wine & Spirits CompetitionMedalla de oro 2015: BTI Spirits Competition
Medalla de plata sobresaliente 2014: International Wine & Spirits Competition
2012 Gold Medal - Best in Category - Los Angeles International Wine & Spirits Comp.
2012 Silver Medal - New York World Wine & Spirits Competition
2012 Silver Outstanding Medal - International Wine & Spirits Competition
2012 Bronze Medal - Packaging - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2012 Top 50 Spirits - Wine Enthusiast Magazine
2012 Top Ten Spirits - Wine & Spirits Magazine
2012 Rating of 89 - Beverage Testing Institute International Review of Spirits
Críticas
Puntuación: 88—Revista Wine Enthusiast
“Un whiskey muy sólido que muestra el reducido sector de la designación Bottled-In-Bond en la fabricación de whiskey estadounidense”.
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Como padre fundador de la industria del bourbon, el coronel Edmund Haynes Taylor, Jr. dejó un legado indeleble. Su dedicación a la destilación comenzó al final de la guerra civil cuando adquirió la destilería O.F.C. En ella desarrolló técnicas innovadoras que todavía se utilizan hoy en día. Fabricado de manera artesanal, este whiskey bourbon de lotes pequeños se envejecía en las centenarias bodegas construidas por E.H. Taylor, Jr. Los barriles se evalúan y se seleccionan para crear una mezcla perfecta de un carácter distintivo único. Se trata de un auténtico bourbon que se debe saborear y que honra el firme legado de E.H. Taylor, Jr.
Notas de cata
Ofrece un sabor a palomitas dulces, mezclado con caramelo de mantequilla y regaliz. Deja una suave sensación en la boca que se convierte en sutiles especias de pimienta y tabaco.
Premios
Medalla de oro 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMejor bourbon sin añejamiento 2016 - medalla de plata: World Whiskies Awards
Medalla de plata sobresaliente 2015: International Wine & Spirits Competition
2014 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2015 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits
2013 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Chairman’s Trophy Finalist - Ultimate Spirits Challenge
2013 Extraordinary/Ultimate Recommendation – Ultimate Spirits Challenge
Críticas
Puntuación: 5 estrellas/la recomendación más alta— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Durante más de dos siglos, la destilería Buffalo Trace se ha situado como pionera en calidad e innovación. El Single Oak Project es el experimento más ingenioso y completo hasta la fecha. Todo comenzó con 96 robles americanos seleccionados de forma individual. Estos robles eran diferentes según la cantidad de anillos de crecimiento por centímetro y la ubicación de crecimiento. Cada árbol se cortó en dos partes, superior e inferior, y se obtuvieron 192 secciones de árbol únicas. A partir de cada sección única, se fabricó un barril. Antes de la fabricación, el secado de las duelas se modificó cinco veces. Los 192 barriles fueron carbonizados de manera diferente. Estos barriles de roble únicos se llenaron con whiskeys de diferentes recetas a diversas graduaciones en la introducción al barril y se envejecieron siguiendo una gran variedad de estilos de bodegas diferentes. Este experimento permite a los expertos en whiskey comparar directamente el impacto de siete variables críticas diferentes en 192 botellas para un total de 1396 combinaciones de sabores. Ninguna de las 192 botellas del conjunto completo es exactamente igual. El Single Oak Project es sin duda el experimento de bourbon más extenso que jamás se ha realizado.
Notas de cata
El perfil gustativo de cada bourbon del Single Oak Project es realmente único, según la receta, el secado del barril y el nivel de carbonización, el corte de árbol, la veta de la madera, la graduación en la introducción al barril y la bodega de envejecimiento.
El Single Oak Project forma parte de un esfuerzo mucho más grande y noble: crear el bourbon perfecto. ¿Cómo? Pidiendo a los consumidores que puntúen el whiskey que prueban y que nos envíen su opinión a Buffalo Trace a través de este nuevo sitio web establecido para el Single Oak Project
Premios
2012 Ramsay's Dram Hogmanay Award (The "Hoggies")Críticas
Barril núm. 32: 4 estrellas/muy recomendadoBarril núm. 94: 4 estrellas/muy recomendado
Barril núm. 96: 4 estrellas/muy recomendado
Barril núm. 128: 3 estrellas/recomendado
Barril núm. 158: 4 estrellas/muy recomendado
Barril núm. 160: 4 estrellas/muy recomendado
Barril núm. 190: 3 estrellas/recomendado
Barril núm. 192: 4 estrellas/muy recomendado
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Sin cortar ni filtrar, este bourbon embotellado a mano mantiene la graduación de alcohol del barril. Weller sustituye el trigo por el grano de centeno tradicional, un método de producción iniciado por W.L. Weller.
Notas de cata
Aromas a palomitas dulces, cuero nuevo, ciruelas, caramelo suave y tabaco de pipa. El sabor en el paladar posee notas de nube de azúcar, almendras saladas, guirlache, higos y dátiles. Este whiskey tiene un final suave, moderado y con un sabroso tono dulce.
Premios
Mejor bourbon sin añejamiento 2016: medalla de bronce: World Whiskies AwardsMedalla de plata 2015: International Wine & Spirits Competition
Medalla de oro 2015: San Francisco World Spirits Competition
2013 Extraordinary/Ultimate Recommendation – Ultimate Spirits Challenge
2013 Second Finest Whisky in the World - Jim Murray's Whisky Bible
2013 Bourbon of the Year - Jim Murray's Whisky Bible
2013 Best Bourbon-No Age Statement (Multiple Barrels) - Jim Murray's Whisky Bible
2013 Liquid Gold Award-97.5 Points - Jim Murray's Whisky Bible
2012 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2012 Extraordinary/Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Chairman's Trophy Finalist - Ultimate Spirits Challenge
2011 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2008 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2007 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2007 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2006 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 5 estrellas/la recomendación más alta“Otro manual sobre la elaboración del bourbon de la destilería Buffalo Trace. ¡BRAVO!”
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Puntuación: 95
“Es una bebida robusta, pero el final es muy fresco y estimulante. Insuperable”.
— Whisky Advocate
Este excepcional bourbon envejece en barriles de roble durante casi dos décadas y solo está disponible en pequeñas cantidades durante el otoño. Pruebe este whiskey refinado y bien añejado para comprender por qué la paciencia es una virtud.
Notas de cata
El aroma posee un carácter casi de vino con toques de almendra, cajas de puros y canela. Su paso de boca seco y suave deja notas de cuero, vainilla y tabaco. Este bourbon con sabor persistente tiene un final con toques de cuero y tofe.
Premios
Medalla de plata sobresaliente 2015: International Wine & Spirits CompetitionMedalla de oro 2014: International Wine & Spirits Competition
Medalla de oro 2012: International Wine & Spirits Competition
2011 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2010 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2009 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - Whisky Magazine
2003 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2003 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Silver Medal - International Spirits Challenge
2002 Seal of Approval - International Spirits Challenge
2001 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2001 Gold Medal - International Spirits Challenge
2001 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
2000 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 5 estrellas/la recomendación más alta“Uno de los mejores y quizás mi favorito”.
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Puntuación: 96
“Tiene un final muy largo con notas de cuero”.
—Revista Wine Enthusiast
Este whiskey sumamente robusto envejece en barriles de roble nuevo carbonizado durante un mínimo de 15 años. Directamente del barril, sin cortar ni filtrar, el sabor es potente, sabroso e intenso. Perfecto para servirlo con un poco de agua, sentarse y reflexionar sobre las maravillas del universo.
Notas de cata
Exuberante dulzura de tofe y chocolate negro con toques de vainilla, dulce de azúcar, turrón y melaza. Notas subyacentes de dátiles, tabaco, frutas del bosque oscuras, menta y un toque de café completan su sabor en el paladar.
Premios
Doble medalla de oro 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMejor bourbon sin añejamiento 2016: medalla de oro: World Whiskies Awards
Medalla de plata 2015: International Wine & Spirits Competition
2013 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2012 Excellent-Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2011 Double Gold Medal - Best Bourbon - San Francisco World Spirits Competition
2010 Bourbon of the Year - Jim Murray's Whisky Bible
2009 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Gold Medal - Exceptional - Beverage Testing Institute
2008 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2008 Silver Medal - Beverage Testing Institute
2007 Gold Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2006 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2006 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2005 Whiskey of the Year - Jim Murray's Whisky Bible
2005 Bourbon of the Year - Jim Murray's Whisky Bible
2005 Silver Medal - International Spirits Challenge
2004 Whiskey of the Year - Jim Murray's Whisky Bible
2004 Bourbon of the Year - Jim Murray's Whisky Bible
2004 Silver Medal - International Spirits Challenge
2003 Gold Medal - Exceptional - International Review of Spirits Award
2003 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2003 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2003 Bronze Medal - International Spirits Challenge
2002 American Whiskey of the Year - Malt Advocate
Críticas
Puntuación: 5 estrellas/la recomendación más alta“Increíble, una vez más”.
— F. Paul Pacult's Spirit Journal
Puntuación: 96,5
“Uno de los whiskeys del año sin duda alguna”.
— Jim Murray's Whisky Bible
Very Old Barton ha sido cuidadosamente destilado y envejecido durante generaciones en Bardstown, Kentucky. Este clásico whiskey bourbon tiene un sabor intenso y rico que permite degustarlo de forma suave, tal como se ha hecho durante décadas.
Notas de cata
Rico tono ámbar leonado. Aroma amaderado. Paladar de cuerpo medio con un seco carácter amaderado. Final seco y cálido.
Críticas
Puntuación: 90,5— Jim Murray's Whisky Bible
Very Old Barton ha sido cuidadosamente destilado y envejecido durante generaciones en Bardstown, Kentucky. Este clásico whiskey bourbon tiene un sabor intenso y rico que permite degustarlo de forma suave, tal como se ha hecho durante décadas.
Notas de cata
El tentador sorbo inicial sugiere frutas tropicales sobre la esencia de vainilla, el roble y el caramelo. Deja un excelente paladar seco con los marcados efectos de un extraordinario bourbon. Todos los sentidos nos indican que es diferente.
Críticas
“Es la bebida que estabas esperando”.—Jim Murray's Whisky Bible
Very Old Barton ha sido cuidadosamente destilado y envejecido durante generaciones en Bardstown, Kentucky. Este clásico whiskey bourbon tiene un sabor intenso y rico que permite degustarlo de forma suave, tal como se ha hecho durante décadas.
Notas de cata
Color ámbar profundo. Aromas de frutas deshidratadas y frutos secos tostados con miel y mantequilla. Una entrada redonda nos lleva a un cuerpo seco de medio a completo con sabores de palomitas dulces, tofe, especias y minerales. Termina con un cálido tono especiado picante y unas notas a piedra húmeda que se desvanecen.
Críticas
Puntuación: 94—Jim Murray's Whisky Bible
Very Old Barton ha sido cuidadosamente destilado y envejecido durante generaciones en Bardstown, Kentucky. Este clásico whiskey bourbon tiene un sabor intenso y rico que permite degustarlo de forma suave, tal como se ha hecho durante décadas.
Notas de cata
El primer sorbo ofrece un rico sabor de vainilla y notas de cuero exótico y gastado sobre la lengua. A medida que avanza la experiencia, se aprecia el tono cortante de este whiskey. El cuerpo aterciopelado fluye a través del paladar dejando un rastro de esplendor real. El final es tan decadente como el comienzo.
Críticas
“Este bourbon debe desgastarse en la lengua como el lujo que representa”—Jim Murray's Whisky Bible
El coronel Abram Bowman comandó el 8.° Regimiento de Virginia, una de las unidades de combate más destacadas de la Guerra de Independencia de los Estados Unidos. Se trasladó con su familia a Kentucky en 1779 y fue uno de sus primeros colonos. Bowman participó en política y representó a Kentucky en la primera convención constitucional. Posteriormente representó al condado de Fayette en la convención constitucional de Kentucky. El coronel Abraham Bowman fue el bisabuelo de Abram Bowman, fundador de la destilería A. Smith Bowman de Virginia. Este whiskey de edición limitada honra al coronel Abraham Bowman.
Notas de cata
Cada versión ofrece un sabor distinto, en función de la expresión particular. Cada nuevo lote ofrece diferentes aromas, sabores complejos y una experiencia inolvidable. Para tomar de manera relajada, solo o con hielo.
Premios
Medalla de oro 2011: San Francisco World Spirits Competition
Uno de los primeros colonos, el coronel John J. Bowman, exploró por primera vez Kentucky en 1775. Cuatro años más tarde, se trasladó con su familia al condado de Lincoln, donde se encontraban entre los primeros colonos de Kentucky. Presidió la primera corte del condado de Kentucky y también fue nombrado primer comandante militar y gobernador del condado de Kentucky. Era el tío abuelo de Abraham Bowman, fundador de la destilería A. Smith Bowman de Virginia. Este whiskey bourbon de barril único conmemora a uno de los primeros colonos americanos, John J. Bowman.
Notas de cata
Un aroma con notas de tofe y cuero. El sabor es suave y bien redondeado, con un toque de higos, almendras y un final largo y seco.
Premios
Medalla de oro 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMedalla de oro 2016: Denver International Spirits Competition
Medalla de plata 2015: Los Angeles International Wine & Spirits
2011 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
John, Abraham, Joseph e Isaac Bowman fueron oficiales de la milicia de Virginia en la Guerra de Independencia de los Estados Unidos. En 1779, llevaron a treinta familias de colonos al condado de Madison, Kentucky, y establecieron Bowman’s Station. Más tarde, los hermanos ayudaron a establecer el condado de Fayette. Se les consideraba una leyenda y eran admirados y respetados por otros colonos por su coraje y valentía. Este whiskey bourbon de elaboración artesanal es un tributo a los cuatro valientes hermanos Bowman de Virginia.
Notas de cata
Posee un aroma a frutos secos y manzanas caramelizadas. Su complejo sabor tiene toques de vainilla y roble, mientras que su final es liso y suave. Se puede tomar solo, con hielo o con un poco de agua.
Premios
Medalla de plata 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMedalla de plata 2015: Los Angeles International Wine & Spirits
Medalla de plata sobresaliente 2014: International Wine & Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 89 (muy recomendado)— Beverage Testing Institute
Sofisticado y complejo.Un bourbon marcadamente diferente creado con una precisa elaboración artesanal. Creado a partir de nuestra distintiva receta de “alto contenido en centeno” y la unión de barriles cuidadosamente seleccionados por nuestro maestro destilador.
Notas de cata
El bourbon 1792 tiene un perfil de sabor expresivo y elegante. Las inconfundibles especias se mezclan con el dulzor del caramelo y la vainilla para crear un bourbon que es inigualablemente intenso, pero a la vez, suave y equilibrado. Con un nivel excepcional, el bourbon 1792 es elogiado por expertos de todo el mundo.
Premios
Medalla de plata 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMedalla de oro 2016: San Francisco World Spirits Competition
Medalla de plata de 2016: Denver International Spirits Competition
2012 Extraordinary/Ultimate Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Chairman's Trophy Finalist - Ultimate Spirits Challenge
2012 Double Gold Medal - Bourbons - The Fifty Best
2012 Best Bourbon - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2012 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2011 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2011 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2011 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2011 Very Good / Recommended - Ultimate Spirits Challenge
2010 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2010 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Very Good / Recommended - Ultimate Spirits Challenge
2010 Bronze Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2000 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
Puntuación: 92,5— Jim Murray's Whisky Bible
Puntuación: 89 puntos (muy recomendado)
— Beverage Testing Institute
Para crear este bourbon único, se seleccionan los mejores barriles y se degusta el producto en las mejores bodegas de envejecimiento. Solo en el caso de los barriles considerados “excepcionales”, el embotellado se realiza de forma individual, uno por uno. Esto conserva el carácter distintivo de cada barril.
Notas de cata
Este bourbon de calidad superior ofrece ricas notas de caramelo y caramelo de mantequilla, sutilmente equilibradas con toques de fruta y tofe.
Premios
Medalla de plata 2017: New York World Wine & Spirits Competition2016 New York World Wine & Spirits Competition
Los expertos en bourbon han reconocido desde hace tiempo que el bourbon de graduación completa posee un rico sabor distintivo. Este bourbon se sometió a un proceso de filtrado distinto, en el que se renuncia a la habitual filtración en frío y se pasa únicamente un filtro de placas y marcos. Esto permitió que el bourbon mantuviera una sólida graduación de alcohol durante el embotellado, así como un sabor rico e intenso. Embotellado a su original graduación de 62,5° en la introducción al barril, al igual que hace años cuando los barriles se llenaban en primer lugar, el bourbon 1792 Full Proof se diferencia de una manera excepcional.
Notas de cata
Potente y lleno de sabor, este intenso bourbon cuenta con un increíble sabor profundo y ahumado, que consigue un magnífico equilibrio con el dulzor de la vainilla y las notas de caramelo.
Premios
Medalla de plata 2017: New York World Wine & Spirits Competition
Eagle Rare Kentucky Straight Bourbon Whiskey se elabora magistralmente y se envejece de forma cuidadosa durante un mínimo de 10 años. Lo excepcional de esta gran variedad de bourbon se manifiesta en su complejo aroma, así como en el sabor suave y persistente. Eagle Rare es un bourbon que hace honor a su nombre con una sublime y distintiva experiencia de sabor.
Notas de cata
El aroma es complejo, con toques de tofe, piel de naranja, hierbas, miel, cuero y roble. El sabor es intenso, seco y suave con notas de almendras confitadas y un toque muy rico a cacao. El final es seco y persistente.
Premios
Medalla de oro 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMejor bourbon con añejamiento 2016 - medalla de oro: World Whiskies Awards
Medalla de oro 2016: San Francisco World Spirits Competition
2015 Gold Medal - BTI Spirits Competition
2015 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits
2014 Double Gold Medal - New York World Wine & Spirits Competition
2014 Gold Outstanding Medal - International Wine & Spirits Competition
2013 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2012 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2012 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2012 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2011 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2010 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2008 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Gold Medal - Best of Category - Los Angeles International Wine & Spirits Comp.
2008 Silver Medal - Best in Class - International Wine & Spirits Competition
2007 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2007 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2006 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2006 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2005 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Spirits Challenge
2004 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2004 Silver Medal - International Spirits Challenge
2003 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2003 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2002 Gold Medal - International Spirits Challenge
2001 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
2001 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
Críticas
“Fácilmente uno de los bourbons más tangibles, firmes y expresivos que he probado en los últimos dos años; prepárense”.— Paul Pacult's Spirit Journal
El búfalo de antaño creó senderos por el desierto que dirigieron hacia el oeste a los primeros colonos y exploradores de América. Uno de estos senderos conducía a las orillas del río Kentucky, donde la destilería Buffalo Trace ha fabricado su whiskey bourbon con el mismo método durante más de 200 años. En homenaje a los poderosos búfalos y al espíritu fuerte e independiente de los colonos que tomaron rumbo hacia el oeste, creamos nuestro distintivo whiskey, el Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whiskey.
Notas de cata
Este whiskey de color ámbar intenso posee un aroma complejo a vainilla, menta y melaza.Contiene un agradable sabor dulce con notas de azúcar moreno y especias, que dan paso al roble, el caramelo, la fruta negra y el anís. Este whiskey tiene un final largo y suave con una gran profundidad.
Premios
Doble medalla de oro 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionDoble medalla de oro 2016 - mejor straight bourbon: San Francisco World Spirits Competition
Medalla de plata de 2016: Denver International Spirits Competition
2015 Gold Medal - BTI Spirits Competition
2015 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits
2015 Best of Category - Los Angeles International Wine & Spirits
2014 Double Gold Medal - New York World Wine & Spirits Competition
2014 Gold Medal - International Wine & Spirits Competition
2013 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2013 Chairman’s Trophy Finalist - Ultimate Spirits Challenge
2013 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2013 Gold Medal - Best Bourbon - The Fifty Best
2012 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2012 Double Gold Medal - Best Bourbon - New York World Wine & Spirits Competition
2012 Excellent/Strong Recommendation - Ultimate Spirits Challenge
2011 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2010 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2010 Silver Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2009 Double Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Gold Medal - Los Angeles International Wine & Spirits Competition
2008 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
2008 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2007 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2006 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2005 Silver Medal - International Spirits Challenge
2004 Gold Medal - Exceptional - International Review of Spirits Award
2004 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2004 Silver Medal - International Wine & Spirits Competition
2004 Silver Medal - International Spirits Challenge
2003 Gold Medal - Exceptional - Beverage Testing Institute
2003 Gold Medal - Beverage Testing Institute
2003 Gold Medal - International Review of Spirits Award
2003 Silver Medal - San Francisco World Spirits Competition
2003 Silver Medal - International Spirits Challenge
2003 Seal of Approval - International Spirits Challenge
2003 Commended - International Wine & Spirits Competition
2002 Bronze Medal - International Wine & Spirits Competition
2002 Seal of Approval - International Spirits Challenge
2001 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
2001 Bronze Medal - International Spirits Challenge
2000 Gold Medal - San Francisco World Spirits Competition
2000 Bronze Medal - San Francisco World Spirits Competition
Críticas
“Uno de los mejores whiskeys del mundo”. — Jim Murray's Whisky Bible“El final es largo y amplio”. — Wine Enthusiast Magazine
Producido por primera vez a principios de 1900, la legendaria marca Kentucky Tavern Bourbon fue creada por el pionero del whiskey James Thompson, que fundó la famosa destilería Glenmore en Owensboro, Kentucky.
Notas de cata
Color de cobre bruñido. Los aromas de caramelo, pasas, cáscaras de cereales y madera se combinan con un cuerpo medio un tanto seco y apagado, acompañado con pimienta negra, crema de mantequilla dulce y toques especiados. Su final tiene un toque de vainilla cremosa y fresno blanco.
Premios
Medalla de plata 2017: New York World Wine & Spirits CompetitionMedalla de plata 2014: International Wine & Spirits Competition
Recomendación firme/excelente 2012: Ultimate Spirits Challenge
Críticas
Puntuación: 86 puntos (muy recomendado)— Beverage Testing Institute
Llamado así por las ricas tierras de cultivo a lo largo del río Kentucky, este whiskey bourbon de barril único de 50° honra sus raíces del bluegrass, definidas por la amplia tradición y el suave bourbon.
Notas de cata
Atractivas notas aromáticas de nuez tostada, frutos rojos deshidratados, especias, cacao y nube de azúcar. Sabores de chocolate negro, almendras cubiertas de chocolate, café, tabaco y caramelo oscuro. El final es suave con notas de tofe y miel.
Premios
Medalla de oro 1999: International Wine & Spirits CompetitionMedalla de plata 1999: International Spirits Challenge
Medalla de plata 1997: International Spirits Challenge
1994 Silver Medal - Lane Report Tasting
Críticas
Puntuación: Clásico (96-100)— Wine Enthusiast
En 1775, el asentamiento de Leestown fue establecido a lo largo de las orillas del río Kentucky por Willis y Hancock Lee. Pronto se convirtió en un puerto de mercancías muy conocido para el tabaco, el cáñamo y el whiskey. El whiskey bourbon de barril único rinde homenaje al espíritu colonial de Hancock Lee.
Notas de cata
Este whiskey bourbon de barril único es de color ámbar profundo. El aroma es ligero y dulce con notas de mango y papaya. Es un whiskey con cuerpo y en el paladar muestra un agradable equilibrio de miel, clavo, fruta y un toque especiado. El final es largo y cálido.
Premios
Medalla de plata 2016: San Francisco World Spirits CompetitionMedalla de bronce 2000: International Spirits Challenge
Medalla de bronce 1999: International Wine & Spirits Competition
1997 Trophy - International Spirits Challenge
1996 Gold Medal - International Spirits Challenge
1995 Second Place - Washingtonian Magazine's Tasting
Superb - Highly Recommended - F. Paul Pacult's Spirit Journal
Críticas
Puntuación: 88“Un whiskey con una buena elaboración”.
— Wine Enthusiast Magazine
La hospitalidad del sur de Kentucky Gentleman normalmente incluye lo mejor de Kentucky en el porche delantero mientras el sol se pone y el viento susurra a través de los árboles. Este whisky está diseñado para relajarse.
Notas de cata
Lo más destacado es la entrada al paladar y su continuidad. Una experiencia de textura sedosa con una deliciosa estela de panal.
Críticas
Puntuación: 86—Jim Murray’s Whisky Bible
